Demain, c'est la Saint-Valentin

C'est la fête des amoureux !

On fête la Chandeleur !

Le 2 février, on fête la Chandeleur ou fête des chandelles. La tradition veut que l'on cuisine de délicieuses crêpes pour les manger en famille ou avec les copains.
À l'origine, à l'époque romaine, il s'agissait d'une fête en l'honneur du Dieu Pan. Les croyants se promenaient la nuit dans les rues avec des flambeaux. Un peu plus tard, cette fête a été christiannisée et,  avec cette fête, on célébrait la présentation de Jésus au temple.

Pourquoi fait-on des crêpes ce jour-là ? À cause d'un mythe lointain selon lequel, si on ne faisait pas de crêpes le jour de la Chandeleur, le blé serait carié pour l'année. C'est pour cela qu'on respecte aussi une autre coutume: il faut faire sauter la première crêpe avec la main droite tout en tenant une pièce d'or (ou une monnaie) dans la main gauche. Cela porte prospérité pour  toute l'année  !